गोलगप्पे खाने से कई तरह के फायदे होते हैं। गोलगप्पे के पानी में पुदीना, जीरा और हिंग मिलाया जाता है, जो एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं। इससे दर्द कम होने, पाचन और सर्दी-खांसी में राहत मिलती है। पानी पुरी खाने से एसिडिटी और कब्ज की समस्या दूर होती है. डायबिटीज के मरीज भी गोलगप्पे खा सकते हैं. क्योंकि इसमें जीरा, काली मिर्च आदि जैसे पॉवरफुल मसाले मिलाए जाते हैं, जो सेहत को कई फायदे पहुंचाते हैं. कॉलेस्ट्रॉल की प्रॉब्लम से जूझ रहे लोगों के लिए भी गोलगप्पे फायदेमंद हैं
1.एसिडिटी को दूर करता
गोलगप्पे एसिडिटी को भी दूर करता है। अगर आपको एसिडिटी की समस्या है तो आप गोलगप्पे खाकर इसे छुटकारा पा सकते हैं। आटे की पानीपुरी के साथ जलजीरा में पुदीना, कच्चा आम, काला नमक, कालीमिर्च, पिसा हुआ जीरा और साधारण नमक का मिश्रण होना चाहिए। इन सभी चीजों का मिश्रण होने से एसिडिटी से कुछ ही मिनटों में छुटकारा मिल सकता है। इस तरह से आपको एसिडिटी से मुक्ति मिल जाती है।
आज के समय में गैस की समस्या से हर कोई परेशान है। ऐसे में उनके लिए गोलगप्पा खाना फायदेमंद हो सकता है। गैस की समस्या दूर होने के साथ-साथ गोलगप्पे खाने से मूड रिफ्रेश भी होता है।
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